天氣影響、青黃不接,但地頭價格不高
中間層層加價,不少商販囤菜
對于蔬菜漲價的原因,在撫順路蔬菜副食品批發市場的很多攤販看來,天氣是重要原因。經營蔬菜生意十多年的房女士說,8月3日“達維”登陸以后,蔬菜價格節節攀升、一天一個價,個別蔬菜的批發價格甚至翻了一番。臺風登陸后很多地方出現強降雨,蔬菜產量受到影響,全國很多地方的蔬菜商販都到河北張北縣等地方批發蔬菜,
此外,記者采訪了解到,在田間地頭蔬菜漲價漲得并不多。“前幾天普通的綠皮黃瓜往外批發的價格是0.75元一斤,而西紅柿批發價只有1.2元左右。”平度南村鎮一位蔬菜種植戶姜女士說,最近大部分蔬菜地頭價格都有略微上漲,但漲得最高的西紅柿也不過每斤0.3元。
據撫順路蔬菜副食品批發市場蔬菜部的張經理介紹,蔬菜要進入島城市民的菜籃子通常情況下要經過好幾個環節,首先蔬菜代購商從菜農地里收菜,蔬菜進入產地蔬菜市場,然后蔬菜批發商從產地蔬菜市場進貨,最后才是終端零售商。濰坊一位蔬菜代購商李偉天告訴記者,蔬菜每經過一層流通環節,商家都會大幅度地加價,“現在地里已經沒菜了,也有不少商販正在大量囤積蔬菜,準備高價拋售”。
“菜籃子”商品儲備足額到位
采訪中,撫順路蔬菜副食品批發市場蔬菜部的張經理還介紹,根據他們的統計,本月的蔬菜平均價格要比上月提高了10% 左右,而比往年同期價格卻增高了25%以上。“其他菜價漲勢并不是特別大,主要是白菜和大頭菜價格增長拉高了同比數據。”這主要是因為這個季節本地并不出白菜,市場上所出售的白菜都是從河北張北縣周邊,當地種植戶們今年減少了種植面積,導致產量下降。
此外,記者從市商務局了解到,根據《關于做好夏淡季“菜籃子”商品儲備工作的通知》要求,截至 7月底,全部儲備商品提前按要求收儲到位 。各承儲企業都加大了儲備商品收購、儲存數量,全部超計劃完成了儲備任務。目前,共儲備蔬菜、豬肉、豆制品原料等“菜籃子”商品7836噸,超出計劃4.5%。其中:收儲蔬菜5336噸 、豬肉2000噸,豆制品原料500噸 。
另外,隨著中秋節、國慶節等重大節慶的到來,市場消費高峰即將來臨,對此,市商務局將密切關注天氣變化和蔬菜、豬肉市場運行態勢,加大市場運行調度力度,適時組織儲備商品投放,確保“菜籃子”市場平穩運行。(曹凱杰 徐新東 見習記者 高存玲)