青島新聞網3月15日訊 “我的鐲子是真的嗎？”“怎么辨別我買的白酒是不是冒牌的……”今天是3月15日國際消費者權益日，上午，市工商局、市消保委聯合市衛生局、市質監局等10余部門在四方麥德龍商場舉行了“2013年3.15國際消費者權益日”大型咨詢活動，為市民解答生活消費品疑惑，并幫助市民現場辨假識假。

    現場教市民辨別真假商品

    “經常喝蜂蜜，但就是不知道怎么

辨別買的蜂蜜是真是假。”上午9時30分，市民胡女士來到“2013年3.15國際消費者權益日”大型咨詢活動現場，向市質監局的工作人員咨詢情況。

    工作人員告訴胡女士，消費者可以從顏色方面看，真蜂蜜中因含有一些蛋白質、生物酶、礦物質和花粉等成分，所以看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖漿冒充，故色澤鮮艷，一般呈淺黃或深黃色；形狀上，真蜂蜜呈黏稠液體，挑起可見柔性長絲，不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉淀，黏度小，挑起時呈滴狀下落，有斷流。

    在暴曬后真蜂蜜變稀薄，而假蜂蜜無變化或更黏稠。若蜂蜜極稀，容易流動，則可能是摻了水的；看標簽：有一些蜂蜜產品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分，而純正的蜂蜜產品不允許加入這些物質。也可以聞聞，真蜂蜜氣味純正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。

    10余政府部門出動

    上午的消費者咨詢活動現場分為7個展區，共73個展位。展區分為行政部門、家電類、通訊類、新評定的馳名商標、酒、飲品類、糧油食品類以及其他展區。

    市工商局搭建的真假商品展示臺，展示了多種真假商品，并安排專人為消費者講解辨別知識。包括市消保委在內的10家單位分別設立了咨詢服務臺，向消費者宣傳各類消費知識。

    值得關注的是，今年的活動還邀請了茅臺、五糧液廠家的專家現場為消費者提供商品的真假辨別服務。除了各職能部門提供多項維權服務外，40余家大型名優企業還進行了優惠展銷，受到了消費者的歡迎。

    鹽業局沒收非法鹽產品46噸

    記者采訪了解到，今年以來，為確保市民吃上放心鹽，市鹽務局在全市范圍內組織開展集中整治行動。截止目前，青島市鹽務局共出動執法人員2656人次，查處鹽業違法案件63起，沒收非法鹽產品46.1噸，罰款6.11萬元，極大的凈化了青島鹽業市場。（青島新聞網記者 朱穎）