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????昨日，2013中日韓海鮮烹飪國(guó)際大賽在黃島區(qū)鯉魚(yú)門大酒店拉開(kāi)帷幕，來(lái)自中國(guó)、日本、韓國(guó)的100多名從事餐飲的烹飪名師和專家齊聚島城切磋技藝。

????這次大賽由世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)和日本料理廚師協(xié)會(huì)、韓國(guó)環(huán)境餐飲旅游研究院共同主辦。比賽分別設(shè)立中餐、日餐和韓餐三種比賽，真正能夠發(fā)揮本國(guó)選手的烹飪特長(zhǎng)，賽出真實(shí)水平。大賽設(shè)特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)，將分別決出中餐、日餐和韓餐的冠軍、亞軍和季軍。昨日舉行了中餐、日餐、韓餐選拔賽，各選出前9名選手。今天將進(jìn)行決賽，上午分別賽出中日韓前3名，下午將舉行廚王爭(zhēng)霸賽及頒獎(jiǎng)儀式。