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????青島新聞網11月20日訊? 如何分辨假冒偽劣食品？如何做好秋冬季健康養生等知識？11月18日上午9點30分，樓山街道辦事處舉辦了一場“食品安全進社區”知識宣講。質監李滄分局的矯春慧主任、食藥李滄分局的高大勇主任、樓山工商所的李世寶主任作為講師，先后為居民講解了食品安全基本常識。樓山后社區75名居民參加了知識宣講會。

????矯春慧主任從居民角度出發，就老百姓關心的食品添加劑、食品商標、食品保質期以及怎樣減少蔬菜的農藥殘留等四個方面進行了生動地講解；高大勇主任則主要講解了食藥局食品、藥品監督管理工作，讓社區居民對食品藥品的生產、加工、運輸、銷售四個環節有了明顯的了解；樓山工商所的李世寶主任向居民介紹了工商部門的職能，工商行政管理部門怎樣對市場交易和競爭行為的進行監管，如何有效地保護生產者、經營者、消費者的合法權益，如何維護正常的市場秩序和社會秩序等等。

????在50多分鐘的講座中，專家們通過引用一些栩栩如生的生活實例，讓參加講座的老百姓深入細致了解了食品安全的相關知識。并接受居民現場咨詢20余次，并分發了食品安全知識手冊、健康飲食安全用藥手冊、李滄區食品安全工作及食品安全小知識等宣傳圖冊300余份。

????因為活動內容貼近生活，緊密關乎百姓飲食健康，所以居民們聽得津津有味，紛紛表示受益匪淺，希望以后這樣的活動多組織，使食品安全知識走進社區，走近居民。（通訊員 王詩言）

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