????為規范中小學校周邊食品安全經營行為,給學生營造一個良好的食品安全環境,從今年8月初,李滄區食藥局開展中小學校周邊食品安全規范管理工作。對全區43所中小校,195家食品店、126家餐飲店,按照亮證經營、安全承諾、單據留存、原料公示、環境清潔五項標準進行規范,校園及其周邊200米范圍內的食品經營單位經營規范得到了大力提升。
????如何讓學生正確選擇安全食品,提高自我保護能力?12月15日,李滄區食藥局在灣頭社區食品安全體驗中心為湘潭路小學的學生們送上了一堂生動的食品安全知識講座。
????活動上工作人員向學生們講解了如何正確選購預包裝食品,什么樣的飯店有食品安全保障?如果發現違法行為如何進行舉報等等。同時還向學生們展示了食藥部門在整治學校周邊餐飲店、食品店的過程中發現的無證經營、售賣“三無”小零食等各類違法案例,并以播放有聲圖像、展示照片、實物樣品等多種方式,使學生們直觀、形象的理解食品安全知識,從而提高自我保護意識。
????學校周邊食品安全規范管理工作開展以來李滄區食藥局向學校師生發放宣傳單240余份,接受咨詢50余次,張貼告知書20份,發放《致學生家長的公開信》4萬份。監督抽檢食品123批次,發現不符合食品安全標準食品5批次,取締無證經營戶1戶,立案查處違法案件7件,罰沒款金額共1.5萬元,整治工作取得階段性成效。