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貧血吃什么好,注意合理搭配食材

來源: 作者: 2017-06-28 10:17:45 字號:A- A+

近年來,貧血已經成為社會熱議的健康問題之一。在我們日常生活中,有利于補鐵補血的食材很多,我們一定要學會合理選擇,科學搭配,從而做到補血補鐵從“吃”做起,保證每日攝入足夠量的鐵元素,逐漸改善和糾正貧血癥狀。

  補鐵補血的食物有哪些

  當人體處于貧血狀態時,血液中的血紅蛋白數量將明顯減少,血液的攜氧能力也會隨之減低,進而出現全身組織與器官缺氧的現象,從而對身體造成一系列的危害。而鐵元素是合成血紅蛋白的重要原材料,所以,對于貧血患者而言,補鐵與補血是如影隨形的,兩者缺一不可。

  在我們常見的食材中,適合補鐵補血的食材很多,小編僅簡單列舉一些您在菜市場隨處可見,且價格實惠的食材。紅肉類,如:豬肉、牛肉、鴨血、豬血、豬肝等;素菜類,如:芝麻、黑木耳、紫米、紅棗、紅衣花生、菠菜等;水果類,如:梨、石榴、櫻桃等。

  補鐵補血食譜大放送

  經多方查詢資料和親身體驗,小編向您推薦一下3款補鐵補血食譜,希望您可以親自做做看。

  1、紅棗黑木耳湯,紅棗50g,黑木耳15g,冰糖適量。黑木耳、紅棗以溫水泡發、洗凈,加入適量水和冰糖,將碗置于蒸鍋中蒸1-2個小時。具有滋陰和營、補益氣血的功效。

  2、芹菜炒豬肝,豬肝150g,芹菜250g。豬肝去筋膜后切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。芹菜打去菜葉后洗凈,切成段。將油鍋用旺火燒熱,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡。對于并發高血壓、心臟病的中老年貧血患者而言,這款菜是最適合的。

  3、豬肉參棗湯,豬瘦肉300克,人參5g,淮山藥40g,紅棗25g。將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再轉用文火燉至豬肉熟爛。具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效。

  在食補的同時,您一定不要忘記必要的藥物補鐵補血哦!食補配合藥補才能徹底解決貧血問題,讓您擁有更加健康的身體!小編向您推薦瑞克生血寧片(),其成分明確、質量穩定可控,服用安全,可高效補鐵補血,具有益氣補血的功效。

  當然,有利于補鐵補血的食材、食譜還有很多,各位讀者可以自行查閱資料或者根據自己的口味喜好研究食材搭配的新花樣,如果您研究的新補鐵補血食譜不但美味,而且效果良好,一定記得要推薦給大家哦!

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