青島新聞網2月13日訊 除夕夜就是平安夜，為做好2018年春節期間的食品安全監管工作，保障節日期間食品安全，青島市食品藥品監管局自2018年1月1日至3月5日在全市范圍內開展了“就餐看笑臉·食安護佳節”系列活動。此次活動針對重點區域、重點單位、重點品種進行了嚴查，并且覆蓋了食品生產、流通到餐飲消費全鏈條，含保健食品生產經營。從食品生產環節、流通環節、餐飲服務環節以及保健食品生產經營環節進行全方位覆蓋，全力護航春節期間食品安全。

熱情高漲 21萬網友票選最關注年夜飯飯店

2月6日至11日期間，食藥監局舉辦了“市民最關注的十大年夜飯飯店”線上征集活動，活動獲得了網友們的高度關注和積極參與，短短6天，共征集到有效投票21萬余票。據了解，食藥監局根據網友的投票整理了全市和各區市“市民最關注的十大年夜飯飯店”，春節期間，市、區（市）兩級將對年夜飯飯店進行食品安全集中檢查，并將在2018年對這些最受網友關注的飯店進行重點監管。由于檢查是不打招呼的隨機抽查，“市民最關注的十大年夜飯飯店”將在餐飲檢查的當天公布。

食安護佳節 開展集中檢查為春節食品安全護航

檢察人員在家樂福超市進行抽檢

為了保障春節期間市民能夠買到放心年貨，今天上午，市食品藥品監管局集中對家樂福和撫順路批發市場進行了檢查，主要就春節期間消費者比較關注的魚、肉、海鮮、水果、干果、糖果等產品的相關證件、生產日期、存儲情況進行了集中檢查。

檢察人員在撫順路批發市場進行抽檢

在檢查中發現，大部分產品都能夠提供完整的銷售證件證明，但也存在散裝產品防塵不足、熟品與生品擺放位置過近、散裝產品標簽未按要求擺放等情況，在檢查人員的督促下，商家都及時對問題進行了整改。

明天開始，食藥監局還將對“市民最關注的十大年夜飯飯店”征集活動中排名靠前的飯店進行集中檢查，重點檢查許可資質、環境衛生、原料貯存以及加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品添加劑管理使用等相關情況。督促飯店規范行為，落實主體責任，提高節日食品安全保障水平，全程護航消費者春節期間外出就餐。

記者了解到，春節期間，食藥監局投訴電話12331將全程開通，外出就餐遇到問題的消費者，可以隨時撥打電話進行投訴。

食安笑臉地圖“春節版”亮相 去哪吃先查一查

自2月6日正式上線以來，“食安笑臉地圖”2.0版本也受到了廣大消費者的喜愛。外出就餐前隨手一查，即可知道所選餐廳的安全等級，為網友的就餐安全提供了保障。

春節期間，“春節特別版”食安笑臉地圖

記者從食藥監相關負責人處了解到，春節期間，“春節特別版”食安笑臉地圖將驚喜上線。春節版地圖新增了評論功能，消費者在就餐時，可以將就餐體驗評論在地圖中，還可以為飯店點贊。初一至初四，正月十五這五天，參與點評即可抽取紅包。消費者在外出就餐時，可以留心飯店餐桌上的桌貼，掃碼抽紅包。或者直接關注“青島食品藥品監管”，點擊下拉菜單中的“笑臉地圖”參加活動。