百帝王啤酒大篷。（丁立斌 攝）

青島新聞網8月8日訊（記者 陳志偉 實習生 白雯琪 宋宇佳）地道正宗的德國原裝進口啤酒、精彩紛呈的演出、鮮美的海鮮美食……今年的金沙灘啤酒城，刮起了“德國風”。不僅給游客帶來了德國啤酒，還帶來了濃郁的德國風情。

作為啤酒節發源地的德國，已然擁有200多年的啤酒節歷史。而位于啤酒城西南側的百帝王啤酒大篷，也為啤酒節增添了濃郁的德國風。

百帝王大篷負責人趙松杰介紹，百帝王啤酒的歷史，目前是世界啤酒系列中歷史最悠久的品牌之一，具有400多年的釀酒歷史。

“我們只賣百帝王一種啤酒。”趙松杰介紹，他們銷售的啤酒以黑啤和白啤為主。“白啤”又叫“百帝王小麥啤酒”，呈黃色或金黃色，純天然半透明狀，是由德國當地的小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花、酵母構成原料釀成，采用傳統的伊托窖藏酵母菌株，其中高品質的酒花源自世界上最大的酒花種植區——巴伐利亞州哈拉道地區，同時歷史悠久的釀酒配方確保了傳統小麥啤的出色品質。釀造出來的“百帝王小麥啤”泡沫細膩，持久不消，所以成為了德國百帝王大篷中的招牌啤酒，每個前來的游客都會要一杯坐在大篷內品嘗，“白啤會給人一種濃厚的麥香味，喝完后會在口中留有一種濃濃的香味。

有著400年釀造歷史的德國啤酒。（丁立斌 攝）

趙松杰介紹，啤酒節開幕前一個月他們就開始籌備啤酒，與德國啤酒廠家預訂了15噸啤酒，采用海運冷鏈運輸發回國內，保證游客喝到純正的德國啤酒。

除了口味純正的百帝王啤酒，百帝王啤酒大篷的美食也是一大亮點。趙松杰介紹，今年百帝王大篷準備了百余種各色美食，包括粉絲鮑魚、北極甜蝦、海鮮大咖、烤翅中、烤羊排等。

國際電競邀請賽將在此舉行。（丁立斌 攝）

如果說啤酒和美食是這里的招牌，那精彩紛呈的演出則是最吸引游客眼球的內容。“今年我們邀請了30多個表演團隊、近百位知名演員。”趙松杰說，本屆啤酒節的百帝王啤酒大篷邀請到了世界紀錄轉呼啦圈最多的選手，全國青歌賽二等獎選手，央視上榜歌手進行表演，為百帝王啤酒大蓬舞臺帶了精彩的視覺盛宴。

除了良好的環境、特色的海鮮、精釀的啤酒外，8月8日至8月12日，百帝王啤酒大蓬還首次引進了國際電競邀請賽，有超過24個國家和地區的電競選手齊聚百帝王啤酒大蓬。

品嘗正宗的德國啤酒。（丁立斌 攝）

小百科：德國啤酒節

啤酒節源于德國，1810年10月，為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行德國啤酒節的盛大慶典。自那以后，十月啤酒節就作為巴伐利亞的一個傳統的民間節日保留下來。每年從9月下旬到10月上旬，人們傾巢而出，親朋好友相伴，戀人深情相依，歡聚在一起，喝著自制的鮮釀啤酒，吃著德國獨有的各式各樣的香腸和面包，其間樂隊身著民族服裝穿梭于人群之中，嫻熟地演奏輕松歡快的樂曲。