威沃啤酒展位展示啤酒釀造工藝 。

青島新聞網1月22日訊（記者 陳志偉）麥芽經過簡易粉碎機變成粉末，放進糖化鍋加熱，再過濾、煮沸，加入啤酒花，冷卻后倒入發酵罐發酵……在一系列操作后，鮮美的啤酒就制作出來。記者在2019春節國際商品展銷會威沃啤酒展位看到，這里不僅可以買到啤酒，還可以買到小型啤酒制作設備，學習如何制作精釀啤酒。

全球上百款啤酒隨你挑

“與各地展銷會眾多白酒不同，我們這次展會匯集了德國百帝王、慕尼黑、埃爾巴赫，美國百威、荷蘭喜力、丹麥嘉士伯、青島啤酒等15個國內外知名品牌啤酒近200款。”青島西海岸啤酒文化集團總經理王方偉告訴記者，眾多啤酒展位也契合了金沙灘啤酒城的啤酒文化。

記者在中德商通的展位看到，德國百帝王黑啤禮盒套裝團購價只有55元。“這個禮盒套裝已經賣斷貨了，只剩下這一提樣品，新貨還沒有補過來。”該展位銷售人員韓梅介紹，展位所售賣的德國百帝王白啤、黑啤和黃啤等種類的啤酒均為原裝進口，目前已賣出幾百箱。

“我們這次帶來了黑啤、純生、原漿和高度精釀等20余款啤酒，黑啤自開展以來，已經售賣1萬多瓶。”西蒙啤酒展位負責人徐牡丹告訴記者，該展位所有啤酒都是批發價格，價格幾乎是超市的一半。

手擰即開的泰山原漿啤酒，可以當酒喝的硯逸善齋御醋等眾多新奇的產品更是吸引了眾多市民前來品嘗。

名優白酒吸引眾多市民

記者現場看到，除了茅臺、五糧液等高端白酒外，衡水老白干、郎酒、瑯琊臺酒等眾多市民餐桌常見的白酒更是成為市民搶購的對象。

“我們帶了兩桶9800元的原酒，沒想到第一天剛開展就被買走一桶，這一桶也已經預定出去了。”來自河北省石家莊的張春武說，本次展銷會除了帶來高端的原酒外，還有價格從幾十到幾百元不等的10多款白酒，均為出廠價銷售，目前僅剩不到30箱白酒。

“我買了兩箱紹興花雕酒，回家嘗嘗鮮。”市民韓先生告訴記者，這次逛展，自己還買了幾箱習酒和即墨老酒，價格都比超市要低很多，物有所值。

進口紅酒備受喜愛

在一紅酒展位，記者看到該展位負責人與客戶達成了240箱赤霞珠紅酒的交易。“我們展位羅馬尼亞原裝進口的赤霞珠和黑姑娘深受市民喜愛，每瓶分別268元和360元的價格基本是批發價。”該展位銷售人員張清華告訴記者，本次展會展出的羅馬尼亞、丹麥和法國的紅酒基本都被預定一空。

記者發現，進口紅酒成為眾多市民購物的首選。來自濟南的紅酒經銷商孫道靜告訴記者，該展位的50余款紅酒基本按照批發價銷售，現場銷售的法國原裝進口紅酒，每瓶780元，僅今天上午就賣出去了三箱。