督導官方獸醫切實履行崗位職責，如實記錄屠宰檢疫情況。

豬肉及豬產品是市民餐桌上不可或缺的食品，國家為保證生豬產品質量安全，保障人民身體健康，對生豬屠宰實行定點屠宰、集中檢疫，從而使重大疫病的發生和流行得到有效控制。

當前我國非洲豬瘟防控形勢依然嚴峻，生豬調運頻繁，生豬屠宰環節是動物疫病防控、食品安全的關鍵環節，是疫病傳播的高風險點，因而做好屠宰環節的檢疫顯得尤為重要。膠州市畜牧獸醫服務中心為做好非洲豬瘟防控，保障肉品品質安全，近期對全市2家生豬屠宰場的重點環節進行檢查。對入場查驗崗、檢疫申報崗、待宰巡查和宰前檢查崗、同步檢疫和無害化處理崗、檢疫出證崗等的人員設置進行了再梳理調整，通過對官方獸醫及協檢員的合理配置，全面做好24小時檢疫值班制度，明確各崗位職責，做到有豬必檢，批批檢，全覆蓋。確保生豬屠宰安全、可靠，避免不合格豬肉流入市場。

督導官方獸醫切實履行崗位職責，如實記錄屠宰檢疫情況，加強屠宰檢疫檔案管理，堅決杜絕不檢疫就出證、違規出證以及違規使用和倒賣動物衛生證章標志等行為。落實好各功能區、車輛及進出場人員的消毒，逐日、逐次進行消毒登記，登記內容應包括消毒對象、消毒時間、消毒人員、消毒藥名稱、消毒藥濃度、消毒方式等。

明確生豬屠宰企業的主體責任，督促企業開展非洲豬瘟自檢，確保檢測到位、檢測結果真實可靠，嚴禁未經檢驗檢疫和非洲豬瘟檢測不合格的肉品流入市場。記者梁超