一般說來，尿毒癥患者在飲食上需限制蛋白質的攝入提倡低量優質蛋白飲食，以此來延緩病情的發展。但患者在具體飲食時存在著以下幾個誤區。
    飲食誤區之一：飲食限制過度。尿毒癥患者雖需限制攝入蛋白質的量，并以優質的動物蛋白為主，但有的患者常常因腹脹食欲欠佳，加之有限制“飲食”的概念，不僅肉類、蛋類、牛奶幾乎不吃，連主食也常常是稀飯加青菜，致使總的熱量不足，病程稍長，就出現面黃肌瘦營養不良的現象。而實際上尿毒癥患者尤其是消瘦者飲食中的油類和淀粉應當適當的增加，以供給機體足夠的熱量，不僅使低蛋白飲食的氮得到充分的利用，還能減少體內蛋白質為提供熱量而分解�？啥嗍持参镉秃褪程�。
    飲食誤區之二：不限制飲食中蛋白質以外的任何營養成分。我們知道尿毒癥尤其是老年人中可由多種病因引起，因而飲食也應有相應的調整。如果是糖尿病腎病的患者，在保證能量供應的條件下則要適當限制糖及淀粉類食品，以利于控制血糖，而高血壓冠心病患者則油類要適當減少，以延緩血管病變的進展。
    飲食誤區之三：所有尿毒癥患者均需限制蛋白質的攝入。其實尿毒癥患者如正規透析，包括血透和腹透，且一般情況較好者無需強調限制蛋白質的量，可基本與常人相似。故透析患者蛋白質飲食主要在于結構的調整。以機體易于吸收利用的優質蛋白，即動物蛋白為主，盡量少吃或不吃黃豆、花生及豆制品等植物蛋白。
    以上便是尿毒癥患者在日常飲食中的誤區，在飲食上不可超過一個度，也不可低于某個度，只有這樣對病情的恢復才會有幫助。