由于喉癌生長的部位在頭頸部，因此在飲食方面會有諸多的限制，因為喉部是一個非常重要的部位，吉林省人民醫院腫瘤生物治療中心的譚巖教授提醒：喉癌的飲食需應多加注意。

喉癌飲食注意：

1、手術后患者氣血虧損，宜補氣養血。選用杏仁露、山梨汁、甘蔗汁、菠蘿汁、無花果汁、大棗汁等。

2、避免攝入刺激性飲食，選擇喜歡的品種，進食以鮮肉、鮮蛋、鮮蔬菜、鮮水果為主。還要以流食、半流食為主。

3、放療后患者往往有食欲不振、惡心、嘔吐，應選擇營養豐富，容易吞咽的食物，如牛奶、鮮蔬菜與水果等。

4、晚期病人不僅僅呼吸困難，同時有進食困難，應以流食為主，如牛奶、魚湯等。如進食特別困難，可根據患者所需的各種營養物制成湯，分次注入鼻飼管，逐步恢復正常飲食。

喉癌的治療方法傳統為手術治療以及化療但是化療毒副作用很大，因此患者不愿選擇化療來治療癌癥。