胃癌治療餐桌必備食物

　�、兕A防胃癌，餐桌必備大蒜

　　大蒜是有助于預防胃癌的，當然同時也有助于預防其他癌癥，是防 癌的最佳食物之一。大蒜的防癌功效來自其所含的巰基化合物，這類物質可以影響體內代謝及消除致癌物，進而人體的健康。有研究資料表明，在中國胃癌高發地 區，多吃大蒜者同少吃大蒜者相比較胃癌發生的性要低得多。

　�、陬A防胃癌，餐桌必備西紅柿

　　事實上，西紅柿是適合預防癌癥 的，不管胃癌是哪一類型的癌癥，西紅柿都有一定的預防效果。西紅柿中含有大量的番茄紅素，番茄紅素與脂肪同時存在時最易被人體吸收、代謝和利用。經常食用 可以降低男性前列腺癌的發生率，有關研究還表明，人體內番茄紅素含量過低與子宮癌、肺癌、乳腺癌及動脈硬化等慢性病的發生有關，所以每天應該吃1到2個西 紅柿。

　�、劬�菇類

　　這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳�？茖W家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌 功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還 能提高人體免疫力。

　　以上是鄭州市管城中醫院專家的介紹的胃癌的治療方法，專家說：腫瘤的成長是通過血管汲取寄主的營養來供給自身生長的，一旦這種供養失去，肝癌的早期癥狀腫瘤就會產生一些新的血管來連通大的供血血管，用以腫瘤生長營養供給。這種現象被稱為：腫瘤血管代償性生成。

　　由此，血管生成與腫瘤生成、生長、浸潤和轉移密切相關，也為人們抗腫瘤治療提供了一個新的途徑，這也打破了癌癥治療困難的局面，癌癥患者再次看到了新生的曙光。