十年磨一劍，今朝試鋒芒。一次特別的中、高考來臨，為保障廣大考生以良好的狀態(tài)和健康的身體參加考試，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大考生和家長(zhǎng)，注意考試期間飲食安全，健康飲食很重要！青報(bào)君衷心祝愿廣大考生考試順利，取得優(yōu)良成績(jī)！

安全飲食“六不要”，健康備考發(fā)揮好。

吃哪些食品更有益？胡蘿卜能提高記憶力；白菜能緩解人緊張情緒，檸檬使人精力充沛，洋蔥頭可以消除過度緊張和心理疲勞。

吃哪些食品更有益？核桃是對(duì)付需要長(zhǎng)時(shí)間集中精力的理想食物；圓白菜可降低甲狀腺的活力，從而減少神經(jīng)質(zhì)的出現(xiàn)，使心情平靜；草莓、洋蔥可以消除大腦和心理疲勞，改善大腦供氧，迅速緩解人的不良情緒。

考試期間用不用加餐？最好能保證一日三餐，不要隨意加餐。早餐對(duì)保持旺盛精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用；午餐應(yīng)吃飽吃好，可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品；晚餐不宜吃的過多，尤其不應(yīng)該吃油膩不易消化的食物。三餐之間可以加水果，如西瓜、香蕉等。由于天熱，不要過量飲食冷飲，以免造成胃腸道消化吸收功能紊亂。

食欲差，吃不下東西怎么辦？如果考生食欲差，吃東西不太消化，家長(zhǎng)不妨考慮搭配味道偏酸的食物，如番茄、酸菜湯，以及水果蔬菜，盡量少吃油脂型的食物。

高考期間，天氣炎熱，考生應(yīng)適當(dāng)增加飲水量，白開水是補(bǔ)水的好選擇。宜少量多次，不要等到覺得口渴才喝水。

盡量選擇在家或?qū)W校食堂用餐，外出就餐要選擇有食品經(jīng)營(yíng)許可證或餐飲服務(wù)許可證的場(chǎng)所。

最后提醒所有考生：充足睡眠和適量運(yùn)動(dòng)也很重要，勞逸結(jié)合才能提高學(xué)習(xí)效率。