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顧客惱：咬出蟑螂好惡心我告———
店方煩：帶
菜出店難說清我踩———
惹禍蟑螂遭“滅跡”
把飯店吃剩的菜帶回家，再吃時竟然吃出只蟑螂；回到店里找店方論究時，店方經理將蟑螂扔到地上一腳踩碎。市民周小姐和這家飯店都討厭這么一只惱人的蟑螂。
一口咬出個蟑螂頭
周小姐稱，19日晚5時許，自己和一個朋友到香港路一家酒樓吃飯，點了幾道炒菜，最后上的是一盤脆皮鮮奶。這時兩人吃飽了，就將沒動筷子的脆皮鮮奶打包帶回了家。
當晚10時許，周小姐拿出打包的脆皮鮮奶來吃。誰知，剛咬了一口，就發現被咬的食物上面有一塊黑東西，再仔細一看，竟然是只蟑螂！蟑螂的頭已被自己咬了下來。周小姐一陣惡心，把菜放置一邊，想給店方打電話聯系，但看時間太晚了，就打算第二天再說。
大堂經理踩碎蟑螂
次日上午，周小姐和店方取得聯系后，店方一郭姓經理說，拿過來看看吧，該賠就賠。中午12時許，周小姐到了店里，見到了郭經理，要求店方做出合適的處理。而郭經理稱，店里不會出現蟑螂，如果要賠償，也只能賠一份同樣的菜。
周小姐指著菜中的蟑螂說，“你看，這不是蟑螂嗎？”郭經理拿過菜掰開看了看，然后用指頭將蟑螂挑了出來，一下彈到了地上，又用腳在上面踩了幾下。此時，旁邊過來一名工作人員，拿著一個拖把拖了幾下，蟑螂便消失了。
身子消失頭還在
其實，被郭經理挑出去的只是蟑螂的身子，頭當時被咬了下來，還留在菜上。周小姐見對方不認賬了，于是就撥打了110。經民警協調，店方最后賠償了整桌消費88元。雖然獲得了賠償，但周小姐對店方的做法感到氣憤，想保留蟑螂頭，找衛生監督部門討個說法。
經理：無意中掉地上的
昨晚6時許，記者聯系了酒樓的郭經理，他說，當時消費者是打包回去吃的，而且第二天才和店方聯系，蟑螂怎么來的就不好說了，但是本著對消費者負責的原則，店方還是做出了免整桌消費的賠償。
對于踩蟑螂一事，郭經理說，當時蟑螂是無意中從手里掉到地上的，正好當時有個工作人員在打掃衛生，就一下子掃出去了。本報記者
脆皮鮮奶上留有一個被咬下來的蟑螂頭
編者的話
有理咋說清？
顧客上飯店就餐，常會因衛生問題引發糾紛。這類糾紛可以處理得好，也可能鬧得很僵。飯店當然應該嚴格執行餐飲業相關衛生標準，保證顧客安全飲食，讓再挑剔的顧客都難挑出毛病來。而如果真的被找出了錯，則應自查自省，把問題搞清楚，而不是文過飾非，毀滅證據就更不對了。
顧客面對出現的衛生問題，則要學會如何有理有據地維權，尤其是要注意保存證據。最好是帶著證據直奔衛生防疫部門。 | 
