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年關(guān)臨近鐘點(diǎn)工吃香 記者探訪年底家政荒(圖)

來源:青島早報(bào)-- 2011-01-16 06:46:25 字號(hào):TT

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???眼看著春節(jié)馬上就要到了,讓家里干干凈凈地過大年是很多市民的愿望,面對(duì)任務(wù)繁重的一年一度的“家庭大掃除”,不少家庭都想要雇用鐘點(diǎn)工來幫忙,這也讓家政服務(wù)員進(jìn)入了一年中最忙的“旺季”,有不少鐘點(diǎn)工都是起早貪黑地奔赴于幾個(gè)雇主家,從早忙到晚賺辛苦錢。青島有哪些人在從事鐘點(diǎn)工工作?在為別的家庭帶來潔凈時(shí),她們自己的生活又是如何的呢?雇用鐘點(diǎn)工的行情怎樣?該怎么樣請(qǐng)到一個(gè)讓人滿意的鐘點(diǎn)工呢?記者在近一周時(shí)間里,跟隨采訪了數(shù)位鐘點(diǎn)工的工作實(shí)況,了解她們工作中的酸甜苦辣。

????早晨6:30 天沒大亮摸黑起床

????早上6點(diǎn)半,天還沒大亮,40歲的王大姐就摸黑起床了。她要先給上中學(xué)的女兒做飯,然后和同伴一起坐公交車趕到天山小區(qū)一位雇主家里,雇主約的是全天的活,從早上8點(diǎn)半一直干到下午5點(diǎn)。“這樣的活算很不錯(cuò)的,只在一家干活,不需要到不同雇主家里奔波,來回倒車”。

????早上7點(diǎn)20分,王大姐從南山花卉市場(chǎng)附近的出租屋里走出,到附近車站等11路公交車。為節(jié)約車費(fèi),王大姐下車后在寒風(fēng)中步行半個(gè)小時(shí),這樣就不用中間再轉(zhuǎn)趟車了。

????上午8:25 頂著寒風(fēng)擦窗玻璃

????8點(diǎn)25分,王大姐和同伴準(zhǔn)時(shí)敲開了雇主家的門。“您好,我們是愛心大姐的鐘點(diǎn)工,這是我們的派工單。”短暫?jiǎn)柡蛑螅醮蠼愫屯閾Q上了工作服和工作鞋,挽起袖子開始干活。

????“我們干活一般是先擦窗,再打掃衛(wèi)生,打掃衛(wèi)生要先上后下,先里后外。”這是一處南北朝向的大套二居室,面積大約100平方米左右,王大姐先到廚房,將里面的紙箱等雜物搬出來,騰出地方后,卸下窗戶上的紗窗,交給同伴去清洗。由于天氣過于寒冷,窗戶被凍住了一時(shí)打不開,王大姐拿出早就準(zhǔn)備好的螺絲刀,朝窗戶框下端的凹槽刮了幾下之后,稍一用力窗戶就松動(dòng)了。做好這些準(zhǔn)備工作,王大姐拿出自己帶的雙面擦玻璃器,開始擦廚房玻璃,十幾分鐘之后,原本臟兮兮的窗戶就變得干凈了,此時(shí)同伴也洗好了紗窗,兩人一起把紗窗裝上,這部分算是“完工”了。

????中午12:00 熱倆包子當(dāng)作午飯

????擦完所有的玻璃,已到了中午快12點(diǎn)了。王大姐客氣地拒絕了女主人要一起吃飯的邀請(qǐng),而是借用雇主家里的微波爐,將早上自己帶的兩個(gè)包子熱了熱,就著熱水吃了下去。“我們一般不麻煩雇主家,因?yàn)槿思沂歉顿M(fèi)來讓我們干活的,并不包括中午飯,能把包子熱熱就不錯(cuò)了”。吃過了簡(jiǎn)單的午飯,王大姐開始收拾衛(wèi)生。把所有的窗簾、床單都拆下來清洗,沒有一絲空閑時(shí)間。由于雇主要求比較嚴(yán)格,除了家具電器的表面要清理干凈之外,每一個(gè)桌子的抽屜都要一一打開,把里面的東西拿出來擦拭干凈、規(guī)整好了之后,再重新一一放進(jìn)去。 下午6:00 疲憊不堪回家做飯 下午5時(shí)左右,所有活終于干完了,王大姐領(lǐng)到了自己的工錢,每小時(shí)15元,8個(gè)小時(shí)共120元,并讓女主人填寫了服務(wù)質(zhì)量反饋卡,帶著所有工具和同伴一起離開。返回自己家的時(shí)候已經(jīng)6點(diǎn)多了,而此時(shí)她的女兒還沒有吃飯。坐在凳子上歇息了幾分鐘之后,王大姐拖著疲憊的身軀趕緊開始做飯,吃完飯好早點(diǎn)休息,因?yàn)槊魈焖€要跑兩戶人家,其中有一戶在勝利橋附近,早上8點(diǎn)就要到,必須要在7點(diǎn)前出發(fā)。

????“我準(zhǔn)備在臘月二十九左右再回家,一年也就這幾天掙錢的時(shí)候。”王大姐說,她是高密人,在青島做鐘點(diǎn)工已有四五年了。丈夫在一家工地上打工,就住在工地上,女兒在市北一所中學(xué)讀初中,生活雖然過得很緊巴,但一家人在一起,“比什么都好”。

????擦十幾下窗脖子就酸 記者親身體驗(yàn)鐘點(diǎn)工的辛苦和勞累

????家住四方區(qū)的張大姐今年45歲,也是位有著多年經(jīng)驗(yàn)的老“鐘點(diǎn)工”了。和其他鐘點(diǎn)工相比,她比較擅長(zhǎng)的是擦玻璃。“擦玻璃雖然比較累,但比單純做保潔賺的錢要多,所以我希望多接點(diǎn)擦玻璃的活兒。”張大姐說,平常鐘點(diǎn)工每小時(shí)費(fèi)用是12元,擦玻璃15元,進(jìn)入臘月之后都漲到了15元,所以她現(xiàn)在接活時(shí)也不用區(qū)分那么多了。

????前天上午,記者跟隨張大姐來到八大湖小區(qū)一個(gè)家庭中做保潔,征得雇主同意后,記者也體驗(yàn)了一把擦玻璃的活,刺骨的北風(fēng)吹過來,手一會(huì)就凍麻了。而來回擦了不到十幾次,記者就覺得胳膊沉重了起來,脖子也仰得酸痛,擦玻璃的頻率明顯慢了下來。“你這樣擦就是很累,要有一定的角度和路線。”張大姐接過擦玻璃器,麻利地擦了起來,幾分鐘之后,一整扇玻璃就被擦得通透明亮。

????“干家政鐘點(diǎn)工這個(gè)活就是特別累,我一開始一天下來也是累得直不起腰,胳膊都抬不起來,慢慢就習(xí)慣了。”張大姐說,除了要不怕苦不怕累之外,干活也是要有技巧的。比如清理衛(wèi)生的順序就是要從上到下、從內(nèi)到外,比如一塊抹布應(yīng)該折成八份,每次只用一個(gè)面擦等等,這樣干活才能又快又省力。

????“鐘點(diǎn)工工作的季節(jié)性很強(qiáng),平常活不是很多,但一到逢年過節(jié)就會(huì)忙不過來。”記者昨天在市北區(qū)敦化路市愛心大姐服務(wù)社看到,電話鈴聲此起彼伏,往往是一個(gè)電話剛掛,另一個(gè)電話又打了進(jìn)來。“這一段時(shí)間實(shí)在太忙了,我?guī)缀踹B上廁所的時(shí)間都沒有了。”工作人員金女士告訴記者,從去年11月底開始,每天有不下200個(gè)電話打進(jìn)來要找家政服務(wù)人員,其中大部分是找鐘點(diǎn)工的。

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???鐘點(diǎn)工身價(jià)水漲船高

????“現(xiàn)在鐘點(diǎn)工的價(jià)格是每小時(shí)15元錢,4小時(shí)起步。”金女士告訴記者,鐘點(diǎn)工平時(shí)的價(jià)格是每小時(shí)12元錢,進(jìn)了臘月之后漲到了15元,過了小年之后可能會(huì)漲到20元。在服務(wù)中心里,有四五位大姐正在等活,一位姓林的大姐告訴記者,她是干完上午活之后回來的,等到下午再出去。“今年活比較多,一天都閑不下來。”林大姐說,現(xiàn)在請(qǐng)個(gè)鐘點(diǎn)工并不貴,很多家庭都能用得起,所以到了年關(guān)她們就特別忙。 一天要跑三四家干活 “我平時(shí)是比較閑的,現(xiàn)在一天要跑三四家干活。”今年46歲的李大姐是四方區(qū)人,因?yàn)橐恢睕]有找到合適的工作,就靠做保姆和鐘點(diǎn)工維持家用。她現(xiàn)在每天早上和下午要各干一個(gè)活,到了晚上還要去陪護(hù)一位80歲的老太太。“那個(gè)陪護(hù)工作比較簡(jiǎn)單,不用做飯,就是陪她說說話,跟她做個(gè)伴,有時(shí)候給她洗洗腳什么的。”李大姐說,自己的兒子現(xiàn)在正在讀高中,有時(shí)候忙起來她好幾天都見不到兒子一面。“想想也挺虧欠的,自己家里都沒辦法收拾,兒子還要自己做飯。”一談到兒子,李大姐的眼圈有點(diǎn)紅。 鐘點(diǎn)工保姆仍有缺口 “愛心大姐服務(wù)社現(xiàn)在有400名左右的鐘點(diǎn)工,其中本市和外地的大約各占一半。”愛心大姐服務(wù)社的賴經(jīng)理告訴記者,今年的家政服務(wù)需求量明顯高于往年,部分學(xué)員要經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)才能輸送到市場(chǎng)上,緩解用工緊張情況。從目前市場(chǎng)看,鐘點(diǎn)工、保姆缺口還是存在。

????家政有了地方標(biāo)準(zhǔn)

????去年11月份,我省質(zhì)監(jiān)部門還發(fā)布了 《家政服務(wù)——家庭保潔質(zhì)量規(guī)范》。市民請(qǐng)家政服務(wù)人員,不妨可以參照這些標(biāo)準(zhǔn)來判斷服務(wù)質(zhì)量。

????《家政服務(wù)——家庭保潔質(zhì)量規(guī)范》中明確的服務(wù)質(zhì)量要求日常保潔服務(wù)結(jié)果感觀要求: 地面應(yīng):

????——無垃圾、無污漬、無積水、無死角、光亮;

????——無化學(xué)及物理?yè)p傷。 墻面應(yīng):

????——無浮塵;

????——無污漬。 玻璃應(yīng):

????——明亮,表面干凈,無浮塵、無污漬、無劃痕;

????——邊框干凈、無污漬;

????——推拉軌道、玻璃槽無灰塵;

????——如有紗窗,應(yīng)清潔無灰塵。 衛(wèi)生間、洗手間應(yīng):

????——地面無污垢、無積水、無死角;

????——墻面干凈,鏡面光亮,無水痕;

????——水龍頭、管件、金屬架等物品光亮清潔;

????——潔具無水銹、無水痕,無化學(xué)損傷,無污垢、尿堿;

????——空氣清新,無異味。 廚房應(yīng):

????——地面無污垢、無積水、無死角;

????——墻面干凈,無灰塵污漬;

????——水池、櫥柜潔凈、無污漬;

????——水龍頭、管件、金屬架等物品光亮清潔;

????——抽油煙機(jī)表面以及廚臺(tái)潔凈、無污漬。 臥室及大廳應(yīng):

????——室內(nèi)整齊、清潔,物品等擺放有序。

????鐘點(diǎn)工入戶先闖“三道關(guān)”

????“我有請(qǐng)鐘點(diǎn)工的習(xí)慣,大部分鐘點(diǎn)工都是很不錯(cuò)的,但有時(shí)候也會(huì)碰上一些不是很滿意的。”家住市南區(qū)延安三路的宋女士因?yàn)楣ぷ鞅容^忙,因此需要定期請(qǐng)鐘點(diǎn)工到家里來幫忙打掃衛(wèi)生,每個(gè)月花費(fèi)大約在200元左右。在她看來,鐘點(diǎn)工雖然干的只是擦擦洗洗之類,但在服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度上也有比較大的區(qū)別。“有的鐘點(diǎn)工干活很認(rèn)真,有的則可以看出是在拖時(shí)間,‘磨洋工’”宋女士說,她現(xiàn)在都是找固定的鐘點(diǎn)工來打掃衛(wèi)生,這樣比較信得過。

????第一關(guān):培訓(xùn)關(guān)

????正如宋女士所擔(dān)心的那樣,記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),鐘點(diǎn)工要想合格上崗,做好這份工作,也有不少的“關(guān)”要過。首先就是培訓(xùn)關(guān)。根據(jù)愛心大姐服務(wù)社的管理辦法,所有的鐘點(diǎn)工上崗前都要接受3天至半個(gè)月不等的培訓(xùn),要取得合格證書才能上崗。“培訓(xùn)內(nèi)容包括家政技巧技能,如何打掃衛(wèi)生、如何擦玻璃、如何清理冰箱等等,也有職業(yè)道德方面的。”愛心大姐服務(wù)社的賴經(jīng)理告訴記者,這些培訓(xùn)都是免費(fèi)的,但還是面臨著招不滿人的尷尬。

????第二關(guān):信任關(guān)

????上崗后,鐘點(diǎn)工還要再過一道“信任關(guān)”。畢竟是到一個(gè)陌生人家里打掃衛(wèi)生,而且很多時(shí)候都不是在雇主眼皮子底下干活,有些雇主對(duì)鐘點(diǎn)工并不完全信任。“我碰到過幾次被‘考驗(yàn)’的情形,也沒什么特別尷尬或者怎么樣的。”今年55歲的趙大姐是臨沂人,最近幾年來一直在青島做保姆和鐘點(diǎn)工。“有一次我去香港花園一戶人家里做鐘點(diǎn)工,女主人在桌子底下放了100元錢,我看見之后就提醒女主人收起來,我知道她在考驗(yàn)我。”趙大姐笑著說,碰到這樣的情形,她心里很有數(shù),也很理解雇主的心思。“還有的雇主不放心我們干活,一直在旁邊盯著,怕我們干得慢了,或者干得不好。”趙大姐說,被人在旁邊看著挺不自在的,不過也沒辦法,好在一般的雇主看一會(huì)就不看了,她們也能趕緊施展開手腳干活。

????第三關(guān):質(zhì)量關(guān)

????闖過了信任關(guān)之后,第三道關(guān)則是質(zhì)量關(guān)。“雇主投訴比較多的一個(gè)是時(shí)間問題,擔(dān)心會(huì)磨洋工,另外一個(gè)就是質(zhì)量問題,有時(shí)為了搶時(shí)間,一些邊邊角角的沒有清理干凈,引起投訴。”賴經(jīng)理告訴記者,愛心大姐會(huì)對(duì)每單活都進(jìn)行質(zhì)量反饋,雇主碰到不滿意的事情也可隨時(shí)打電話反映,通過目前情況來看,雇主既希望鐘點(diǎn)工干活干得快一些,又希望干得仔細(xì)些,有時(shí)候兩者不能兩全,希望彼此能夠多一些寬容。

????每年要培訓(xùn)五千鐘點(diǎn)工

????面對(duì)每到年底時(shí)島城家政市場(chǎng)總會(huì)出現(xiàn)保姆難求的現(xiàn)象,市商務(wù)局等聯(lián)合啟動(dòng)“家政服務(wù)工程”。每年免費(fèi)培訓(xùn)家政人員5000人,每半月就能有一批人員畢業(yè)并開始工作,緩解年末家政人員緊缺的局面。據(jù)青島市商務(wù)局的相關(guān)人員粗略估算,島城家政服務(wù)人員,特別是保姆工種的市場(chǎng)缺口在2萬人以上,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員更是少之又少,“沒有培訓(xùn)過或者沒有經(jīng)驗(yàn)的保姆,雇主很難相信。”隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,社會(huì)對(duì)家政服務(wù)的需求快速增長(zhǎng),但該行業(yè)普遍存在著經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員不足,素質(zhì)不高,服務(wù)不規(guī)范、不到位,企業(yè)規(guī)模較小等問題。

????記者了解到,“家政服務(wù)工程”通過國(guó)家財(cái)政資金支持,重點(diǎn)扶持城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員、農(nóng)民工進(jìn)行家政服務(wù)業(yè)方面的技能培訓(xùn),并安置就業(yè)。青島自2009年開展這項(xiàng)工程以來,當(dāng)年就免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)員3500多人,其中安置就業(yè)3300多人,今年將免費(fèi)培訓(xùn)5000人。

????采用員工制未來路很長(zhǎng)

????“現(xiàn)在島城的家政公司其實(shí)都是中介性質(zhì),在雇主和鐘點(diǎn)工之間牽線搭橋,其實(shí)為了行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,員工制應(yīng)該是一個(gè)比較不錯(cuò)的方向。”2009年6月,青島市家政服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)成立,有一些家政企業(yè)開始試水“員工制”。“不過家政是個(gè)很微利的行業(yè),員工制也面臨著不少問題。”一位家政公司負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在家政企業(yè)靠收介紹費(fèi)和鐘點(diǎn)工的管理費(fèi)運(yùn)行,介紹費(fèi)一般是每人5元,而管理費(fèi)也并不高,因此并沒有能力來負(fù)擔(dān)員工制下鐘點(diǎn)工的投保等福利。“如果簽訂勞動(dòng)合同的話,一個(gè)是負(fù)擔(dān)重,另外一個(gè)是風(fēng)險(xiǎn)比較大,比如鐘點(diǎn)工弄壞雇主的東西或者發(fā)生了人身意外,企業(yè)不一定能承受得起。”這位負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在單位都會(huì)讓鐘點(diǎn)工購(gòu)買商業(yè)保險(xiǎn)來防范工作中的風(fēng)險(xiǎn),但如果采用員工制的話,還需要很長(zhǎng)的路要走。

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