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青島14家面粉企業(yè)率先禁用增白劑 16日起執(zhí)行

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青島新聞網(wǎng) 2011-03-13 23:50:40     新聞報(bào)料

    企業(yè) 禁白對企業(yè)影響不大

    李海山告訴記者,面粉增白劑的成本并不低,每噸售價(jià)超過1萬元。如果全面“禁白”,企業(yè)將節(jié)約一定成本。

    同時(shí),“禁白”對企業(yè)也會(huì)帶來一定影響。記者了解到,面粉增白劑還有一個(gè)功效,就是提升面粉“出粉率”。正常情況下,每百斤小麥加增白劑比不加能多出2斤面粉。反過來說,全面“禁白”后,每百斤面粉少賺1.4元。當(dāng)然,“禁白”面粉的售價(jià)也略高一點(diǎn)。

    因此對企業(yè)而言,“禁白”影響不大。(記者 王安)

    14家“禁白”企業(yè)名單>>>>>>:

    青島維良食品有限公司

    青島品品好糧油集團(tuán)公司

    青島古船食品有限公司

    青島星華糧油食品有限公司

    青島天祥集團(tuán)

    青島凱樂制粉有限公司

    青島帥睿宏業(yè)食品有限公司

    青島白櫻花實(shí)業(yè)有限公司

    青島中苑食品有限公司

    嘉里糧油(青島)有限公司

    青島君盛食品有限公司

    青島益民食品有限公司

    山東望鄉(xiāng)食品有限公司山東恒豐面粉有限公司

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