庫房儼然

恒溫技術(shù)“綠色儲糧”大大降低了糧食倉儲中的藥物殘留

    恒溫技術(shù)“綠色儲糧”

    在青島第二糧庫的“綠色儲糧”實驗倉內(nèi)，記者看到這里鋪滿了稻谷。“這里是模擬糧倉內(nèi)的環(huán)境，演示我們‘綠色儲糧’區(qū)域。”

    劉耀澤告訴記者，跟老百姓家里存糧一樣，糧倉儲糧最大的隱患就是蟲患，而以往的傳統(tǒng)做法，是采用磷化鋁等藥物，通過熏蒸的方式，

解決糧食生蟲的問題。而第二糧庫通過熱管低溫儲糧和物理除蟲等手段，逐步替代了以往使用藥物熏蒸的做法，真正實現(xiàn)了“綠色儲糧”。

   “以往使用藥物熏蒸的最大問題，就是可能存在微量的藥物殘留，而現(xiàn)在通過‘綠色儲糧’，不但杜絕了藥物殘留的隱患，也大大降低了糧食儲備的成本。”劉耀澤介紹說，他們通過新型室內(nèi)溫度控制設(shè)備，實現(xiàn)了糧倉內(nèi)部恒定低溫，不但防止了糧食生蟲，也保障了糧食的新鮮度。

    據(jù)介紹，為實現(xiàn)“綠色儲糧”，市糧食局等部門專門成立了市科學(xué)儲糧研究指導(dǎo)小組，指導(dǎo)企業(yè)開展科學(xué)儲糧技術(shù)應(yīng)用研究，并在第二糧庫設(shè)立了糧食倉儲技術(shù)研發(fā)中心，實施了 “新型綠色儲糧技術(shù)與設(shè)施的應(yīng)用研究”和“熱管低溫儲糧設(shè)施研制”，并在新建的5萬噸倉容中全面使用空調(diào)準(zhǔn)低溫儲糧技術(shù)，從而大大降低了糧食倉儲中的藥物殘留。