> 正文座上客玉棗檢出苯甲酸鈉過量食用傷器官 青島已停售
????端午來臨，作為粽子、八寶粥等節慶食品的重要輔料，紅棗開始熱賣起來。然而，日前，一批被視為棗中貴族的“和田玉棗”被爆不合格。6月23日，記者了解到，由河南省棗園春棗業有限公司生產的座上客牌“和田玉棗”在南京檢出含防腐劑苯甲酸鈉，目前這種棗在島城已經停售。生產商稱，出事后已將問題棗召回。
????市場未見問題和田玉棗
????日前，南京市工商局聯合南京市產品質量監督檢驗=院、丹陽市產品質量
監督檢驗所對58批次的蜜餞類食品進行抽檢，其中三批次添加劑超標，包括總部位于南京的“座上客”零食品牌連鎖店所售和田玉棗。據悉，這款由河南省棗園春棗業有限公司生產的座上客牌和田玉棗(散裝稱重，批號2011/12/01)檢測出苯甲酸鈉0.1g/Kg，而按照標準為不得檢出。
????23日，記者來到位于南京路的一家“座上客”，發現在售的棗類只有一種產自河南新鄭的紅棗，并沒有和田玉棗的身影。“我們店沒有和田玉棗賣了，我幫你問問其他店。”售貨員熱情招呼后撥通了其他幾家門店的電話。“前段時間這種棗做活動，賣出了一些，現在青島已經沒有庫存很久了。”最終店員如此回應。
???廠家稱防腐劑來源不明
????23日，記者撥通了河南棗園春棗業有限公司總經理常智勇的電話。“我們收到南京寄來的檢驗報告后，對剩下的棗進行了檢驗，發現棗本身就含苯甲酸鈉。”常智勇說。
????據他介紹，這些和田玉棗是從新疆進來的，棗到達工廠后，工作人員只是進行了物理加工，沒有加入任何防腐劑和添加劑。“我們聯系了和田供貨商，他們稱也沒有人為加入添加劑。誰也不知道是哪個環節產生的。”常智勇說，“我們這次只是給座上客試用，一共發給了他們20公斤，檢查出問題后就立馬召回了，并且連同倉庫剩下的全都銷毀了。”
????過量食苯甲酸鈉傷器官
????“苯甲酸鈉是一種常用的食品防腐劑，很多蜜餞產品難以保存，保質期短，都用它來防腐。”中國海洋大學食品工程學院的江教授介紹 ，如果所添加的量在國家許可標準內并不違規。然而，“超量使用苯甲酸鈉或過量食用都會對身體造成一定傷害，比如會引起胃腸不適，還會對器官造成損害”，海慈醫院營養科主任胡敏指出。
????“紅棗里含有苯甲酸鈉，這種可能性不大。”江教授告訴記者，不排除部分商家在加工紅棗的過程中，使用苯甲酸鈉來防腐。市農委果茶站相關負責人也表示，沒有聽說過紅棗本身含苯甲酸鈉，“苯甲酸鈉是一種人工合成的防腐劑，不太可能天然存在于農副產品中。”
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