昨日，海云庵糖球會正式開街納客，從四面八方來此趕會嘗鮮的市民涌入會場。與往年不同，今年的糖球會開街儀式沒有了大型舞臺演出，取而代之的是社區大媽們的民俗巡游，巡游隊伍和趕會市民一同走進開啟的糖球會城門。據介紹，糖球會開街首日，共有40余萬人來此品小吃、賞民俗，當天銷售額2800余萬元。

    社區大媽舞進糖球會

    上午10時28分，海云廣場鑼鼓震天，百人組成的威風鑼鼓隊用手中的鑼鼓啟動海云庵糖球會開街儀式。今年的糖球會開街儀式沒有明星大腕，也沒有舞臺演出，簡短的開街儀式過后，社區居民巡游方隊進入會場，與現場趕會市民舞動起來。首先進場的是貨郎巡游方隊，裝扮成老貨郎的居民挑著貨挑子、扛著糖球草靶子，嘴里吆喝著“賣糖球來”走進會場，讓市民感受老青島貨郎在街頭做買賣的場景。隨后出現的是高蹺巡游隊和秧歌隊。社區大媽們揮舞著腰間的紅綢，和趕會市民一起扭著大秧歌。此時，海云廣場北側的糖球會城門緩緩打開，趕會市民和巡游隊伍一同進城趕會。

    小吃攤“兜底”亮食材

    “咱家的爆肚真材實料，絕對不是水發貨”“烤羊肉現串現烤，貨真價實”……嘉禾路小吃街和糖球廣場上涌動著趕會嘗鮮的市民，小吃街兩側的攤主也紛紛“兜底”亮出各自的加工食材，向趕會市民展示自己攤位的小吃“貨真價實”。“小吃做出來的賣相都一樣，咱們就得從加工原料上吸引顧客。”林家鋪子爆肚攤主趙先生端著一盤整塊牛肉和牛肚，亮開嗓子向過往市民介紹自家的特色，許多市民被攤主賣力的介紹和貨真價實的食材所吸引，紛紛圍上來嘗鮮。趙先生告訴記者，他攤位上的爆肚和牛肉都是自家農場前一天現殺現割的新鮮食材，因此敢“放膽”與其他小吃“叫板”。