在食品領域，總有黑天鵝不時飛過，而膠原蛋白成為了最新的一只。

　　日前，有醫療界人士宣稱，所有口服膠原蛋白保健品全是騙人的，一時引起千層浪，作為口服膠原蛋白產品的生產商和銷售商，多家上市公司被質疑“是否夸大宣傳、欺騙了消費者”。

　　膠原蛋白又成黑天鵝

　　近幾年來，膠原蛋白很多女性奉為美容至寶，但最近一段時間，這一產品卻遭受了專業醫學人士的炮轟。

　　“鄭重提醒：吃高價膠原蛋白美容，無效是最好的結果，如果有效反而危險，因為里面幾乎肯定添加了雌激素。”北京積水潭醫院燒傷科主治醫師“燒傷超人阿寶”的這則微博，最近幾天被多番轉發，并得到了很多同行醫生的支持。大連市中心醫院營養科主任王興國在實名認證微博上也表示，吃膠原蛋白并不能直接增加體內膠原蛋白合成。

　　這使膠原蛋白保健品的功效受到了廣泛質疑，那些生產膠原蛋白的公司也受到波及。根據記者統計，目前進入膠原蛋白市場的A股上市企業有貴州百靈、東寶生物、湯臣倍健、東方海洋等。

　　上市公司遭受質疑

　　從財報來看，膠原蛋白這種產品毛利率居高不下。

　　東寶生物2012年年報顯示，公司膠原蛋白產品毛利率為38.89%。貴州百靈的膠原蛋白飲品毛利率更是高達62.7%。湯臣倍健的年報披露，公司產品膠原蛋白粉的毛利率達到54.56%、膠原蛋白片的毛利率達到71.75%。

　　口服膠原蛋白產品被質疑，也讓這些公司被推到了風口浪尖，被認為在夸大宣傳，欺騙消費者，而各家公司則是極力澄清。東方海洋集團副總于春松接受采訪時稱，對膠原蛋白產品的質疑沒有根據。東寶生物的董秘劉芳也表示，該公司產品“安全可靠”。不過很多公司在回應中都強調，膠原蛋白是作為食品而非保健品銷售。

　　而在二級市場，這些公司的股價也受到了影響，一度出現大跌，湯臣倍健、東方海洋等個股昨日的走勢明顯跑輸市場。 華西都市報記者張銳睿