你知道嗎，過敏性鼻炎患者日常要注意少食用冰涼食品或較寒性食物。如冷飲、冰激凌、可樂、冰涼水果、苦瓜、大白菜等�，F在我們來簡單認識下過敏性鼻炎的病理。

　　過敏原使機體釋放組織胺，組織胺是可以引起一系列過敏癥狀的最主要物質。當過敏者與過敏物質接觸后，體內會產生免疫球蛋白(IgE)。IgE形成后就吸附在嗜堿性細胞表面 ，使機體致敏。當再次接觸同一過敏物質后，該物質和 IgE結合，激活了嗜堿性細胞內的酶，釋放出組胺、慢反應物質等介質，作用于某些組織，而引起一系列癥狀。

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