據(jù)解放軍總醫(yī)院的張熙教授介紹，瑞典研究人員發(fā)現(xiàn)，獨(dú)居、沒有朋友或與子女關(guān)系差的老年人得癡呆的可能性比社會(huì)交往較廣的老年人高60％。

　　研究人員對(duì)1200名75歲以上的老年人進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)獨(dú)居的老年人得癡呆癥的可能性高50％，無朋友可以談心的老年人也是如此。與子女關(guān)系差的老年人得癡呆癥的可能性高一倍。缺鋅會(huì)導(dǎo)致老年癡呆

　　科學(xué)研究表明，鋅是人體內(nèi)200多種酶的組成部分，它直接參與了核酸、蛋白質(zhì)的合成、細(xì)胞的分化和增殖以及許多重要的代謝。

　　缺鋅會(huì)出現(xiàn)老年癡呆癥。最新研究發(fā)現(xiàn)，人類大腦中的海馬體，其重量約占整個(gè)人腦重量的1／80左右，而其中鋅含量為大腦總含鋅量的1／6。海馬體是人類高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的核團(tuán)，是學(xué)習(xí)語(yǔ)言、接受和存儲(chǔ)信息的邏輯部件。如果海馬體中鋅含量不足，老年時(shí)期出現(xiàn)記憶力減退、四肢活動(dòng)障礙、思維功能異常，甚至?xí)�出現(xiàn)早發(fā)性老年癡呆癥。鋁、鐵炊具混用能導(dǎo)致老年癡呆

　　許多家庭存在著鐵鋁炊具混用現(xiàn)象。例如燒菜鍋是鐵制品或不銹鋼制品，卻用著一把鋁制鍋鏟，或者燒萊鍋是鋁制的，配用著不銹鋼瓦鐵鍋鏟。