急性胃炎要注意如下內容：
    （一）休息：急性胃炎的病人應注意休息，減少活動，對急性應激造成者應臥床休息。同時應做人的心理疏導，解除其精神緊張，保證身、心兩方面得以充分的休息。
    （二）飲食護理：進食應定時、有規律，不可暴飲暴食，避免辛辣刺激食物。一般進少渣、溫涼半流質飲食。如有少量出血可給牛奶、米湯等流質以中和胃酸，有利于黏膜的修復。急性大出血或嘔吐頻繁時應禁食。
    （三）用藥護理：指導正確使用阿司匹林、吲哚美辛等對胃黏膜有刺激的藥物，必要時應用制酸劑、胃黏膜保護劑預防疾病的發生。
    （四）健康指導：疾病知識指導向病人及家屬介紹急性胃炎的有關知識、預防方法和自我護理措施。根據病人的病因、具體情況進行指導，如避免使用對胃黏膜有刺激的藥物，必須使用時應同時服用制酸劑；進食要有規律，避免過冷、過熱、辛辣等刺激性食物及濃茶、咖啡等飲料；嗜酒者應戒酒，防止乙醇損傷胃黏膜；注意飲食衛生，生活要有規律，保持輕松愉快的心情。