冬季胃病患者特別是慢性胃炎患者較多，若飲食采用精、少、軟、淡的冬季養(yǎng)生湯粥，可幫助慢性胃炎患者調(diào)養(yǎng)腸胃、溫暖過冬。下面就來學(xué)學(xué)治療胃炎的食療偏方做法：
    健脾暖胃蓮子粥
    做法：取蓮子、糯米各50克，紅糖一匙。蓮子用開水泡脹后削皮去心，倒入鍋內(nèi)加水小火煮30分鐘擱旁備用，再將洗凈的糯米倒入鍋內(nèi)加水旺火煮10分鐘后倒入蓮肉及湯，加紅糖改用小火燉30分鐘即可。此粥可做早餐或下午茶。
    功效：有補(bǔ)中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。此款適合胃寒怕冷、遇冷則瀉、睡眠不佳者食用。
    養(yǎng)胃補(bǔ)心桂圓湯
    做法：桂圓5-10顆，石斛10克，白糖少許。桂圓去殼，和石斛下鍋加水加白糖同煮，小火燒沸15分鐘即可。
    功效：有補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)心益智、除煩熱之效。有胃熱重、舌苔黃者，可再加入洗凈的竹菇6克同煮。
    有慢性胃病的患者，不妨試試提高胃腸功能。幫助修復(fù)受損的胃粘膜。恢復(fù)胃部健康。對胃病的治療，特別是常年老胃病的患者的治療。有很好的作用。