肝癌這種疾病不但在治療上有很大的困難性，而且這種疾病還是比較容易發生轉移的。所以就會有很多的患者想要知道有沒有一些方法能夠防止這種疾病發生轉移，其實在大家的一些飲食中就可以做到防止這種發生轉移。

　　菜花的營養十分豐富，它含有蛋白質、脂肪、糖份，以及維生素和鈣鐵磷銅錳等多種礦物質，長吃菜花可增加肝臟的解毒能力，并提高機體的免疫力，防止感冒和壞血病的發生。此外菜花中含有多種吲哚衍生物，能增強機體對苯并芘的抵抗能力，菜花還含有能分解亞硝胺的酶和“二硫酚硫酮”，能中和毒物并促進機體排泄，所以多食菜花可減少癌癥復發轉移的機會，對身體很有益處。

　　據有關專家研究證明，蘆筍具有防止癌細胞擴散的功能。它含有硒和植物纖維等，可用來防治多種癌癥。對肝癌等均有特殊療效�？茖W家認為：蘆筍之所以可以治癌，是由于它含有組織蛋白等營養物質，可以使細胞生長正常化，而維生素C和纖維素可增強細胞間質，成為阻止癌細胞生長的第一道障礙，還可以促進腸蠕動，減少腸壁對食物中膽固醇的吸收，促進致癌物質排出體外。所以對于肝癌手術以后的患者來說，吃蘆筍可以有效防止癌的轉移和復發。

　　海帶提取物對多種癌細胞有抑制作用。日本研究人員發現海帶和裙帶菜等褐藻類中含有一種能誘導癌細胞“自殺”的物質，他們把從海帶等褐藻中提煉出一種純度很高的V一巖藻多糖類物質注入人工培養的骨髓性白血病細胞和胃癌細胞后，細胞內的染色體就會以自身擁有的酶將自己分解。所以對于肝癌手術以后的患者來說，多吃一些海帶是很有好處的，海帶可以做在湯里，味道很好。即營養又防癌。

　　以上就是介紹了哪些食物是可以幫助患者防止肝癌轉化的，但是患者還是應該及時的去醫院接受治療，這樣才能從根本上防止轉移。