實驗者說：

    其他品牌可能存在差異

    青島大學醫學院生物系主任李榮貴表示，這次實驗是只針對單個樣本進行的，實驗中個別品牌的非油炸薯片確實比其中一種油炸薯片含油量高，但是其他的品牌實驗可能存在差異。

    另外 ，李教授表示，薯片、餅干這類食品的確是高熱量食品，雖然這些食品的包裝袋上都有所注明，但大多數人對包裝上的數字沒有一個直觀概念，不了解到底是含有多少脂肪。他提醒，為了健康，大家要少吃這類零食，尤其是青少年，更應該控制攝入量。 （記者 郭玉華）

    記者調查

    近半學生拿零食當早餐

    不僅容易長胖，而且影響肝腎功能

    吃零食等于喝油，這個看上去聳人聽聞的結論并非離我們很遠，它關系到每位市民尤其是孩子的健康。

    11月26日，記者聯合島城市南區某小學調查發現 ，該校一個 38人的班里有 37人平時都很喜歡吃薯片，更有相當一部分學生拿薯片等零食當早餐吃。對此，島城營養學專家表示，薯片等高熱量零食催生了一個又一個小胖墩，三高、脂肪肝這些跟孩子看似不相干的疾病都出現在了他們的身上，這應當引起我們的警惕。

    九成小學生愛吃薯片

    “我最近明顯感覺孩子胖了一圈，看新聞才知道原來是因為孩子天天吃薯片導致的?！蓖跖康膬鹤雍坪?化名)今年11歲，身高1.53米 ，體重卻達到了114斤，比同齡人要重二三十斤。王女士說，從網上看到薯片等零食脂肪含量特別高的新聞，她才意識到孩子體重增加的罪魁禍首可能就是薯片。

    在中小學生中，像浩浩一樣平時愛吃薯片等零食的現象很普遍，記者聯合市南區某小學做了一項零食食用傾向調查。在該校一個班里，38名學生竟有37人平時經常吃薯片，拿薯片、餅干、方便面當飯的學生不在少數。

    26日下午，記者來到市南區一所小學，對一二年級學生吃零食的情況進行了調查。一年級的這個班級全班有43人，平時經常吃薯片(每周3包以上)的學生為40人，比例為93% ，吃餅干的有38人，比例為88%，吃方便面的有30人，比例為70%。而在二年級這一比例也不少，二年級2班學生總數為38人，平時經常吃薯片的學生竟然是37人，比例為驚人的97%，吃餅干的有33人，比例為87%，吃方便面的有32人，比例為84%。

    “我平時喜歡吃薯片，每次去超市都會讓媽媽給我買一大包，夠我吃一周。”二年級的小宇告訴記者，他每天放學回家父母都還沒下班，肚子餓了就會邊吃薯片邊寫作業，有時一包薯片進肚就不覺得餓了。和小宇類似情況的學生在他們班里還有不少，小雪是一名女生，她平時最愛吃奧利奧餅干，每次都是趁課間吃幾片，一天下來能吃一包餅干。