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為什么食用含硒食物可以防前列腺癌?

時間:2012-01-03來源:青島健康醫療頻道

含硒食物為什么可以防前列腺癌?研究人員首次在前列腺健康的老年小獵兔犬身上做試驗。他們之所以選擇這種狗,是因為這種狗像人一樣,會隨著年齡的增長而自然地患上前列腺癌。

在7個月的試驗中,科學家們給38條公狗補充相當于65歲老人服用劑量的兩種生理飲食補劑:硒蛋氨酸或高硒酵母。另外1O條犬只接受類似的但不含硒元素的飲食。試驗結束時,研究人員采集了每條狗的血樣,并將其宰殺后取出前列腺進行檢驗。

癌癥發病最典型的特征是DNA受損。研究人員發現,同未接受硒補劑的對比組狗比較,補充了硒元素的狗,其白細胞和前列腺組織中很少有DNA受損情況發生,例如:對比組中試驗狗的前列腺細胞受損程度達79%,而接受硒補劑試驗狗的細胞受損程度僅為57%。

硒是如何保護前列腺的,研究人員稱可能是通過對受損DNA細胞的選擇性篩選來控制的。

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