膽結石病人發病期可以吃豆腐嗎
時間:2012-01-06來源:青島健康醫療頻道
對于膽結石豆腐最好少吃,因為在做豆腐的時候會加入石膏,而石膏會加重膽結石的病情。如果患者是在膽結石的發病期間,豆腐是禁忌吃的。此時最好喝一些如米湯、菜湯等較容易吸收的食物。不宜吃油膩的食物,生冷硬的食物也不能吃。
當然對于患者病情的恢復期間,飲食是可以稍微放寬些的,但仍以清淡,易消化的飲食為主。至于應該清淡到什么程度,確實沒有明確的標準,我認為堅持普通飲食即可,盡量多吃蔬菜,少吃肥肉和動物油,規律飲食,戒煙酒,少吃零食,加強運動鍛煉。如果不堅持清淡飲食,仍然吃大量油膩飲食,吸煙喝酒,容易導致結石復發。同時肝膽專家建議膽結石患者要積極的治療膽結石。
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